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牛皮糖品牌转型园区一把手为扬州盐水鹅直播带货

2020-05-29 16:01:18 浏览次数:629

导读 : 牛皮糖品牌转型园区一把手为扬州盐水鹅直播带货 通讯员 尤琢珺 徐子寅 扬州发布记者 朱轩卿提到扬州牛皮糖,你可能会想到绿叶牌,但你知道吗?在扬州食品产业园,生产牛皮糖的绿叶公司,转型生产起了盐水鹅,园区的一把手亲自上直播平台,为扬

(原标题:牛皮糖品牌转型园区一把手为扬州盐水鹅直播带货)

牛皮糖品牌转型园区一把手为扬州盐水鹅直播带货


通讯员 尤琢珺 徐子寅 扬州发布记者 朱轩卿

提到扬州牛皮糖,你可能会想到绿叶牌,但你知道吗?在扬州食品产业园,生产牛皮糖的绿叶公司,转型生产起了盐水鹅,园区的一把手亲自上直播平台,为扬州盐水鹅直播“带货”。

牛皮糖品牌转型园区一把手为扬州盐水鹅直播带货

“我们扬州盐水鹅,肉质紧密、鲜美可口,浓而不腻,淡而不薄。” 在直播平台“村播大会”上,食品产业园党委书记、管理办主任刘明辉这样为自家的盐水鹅“代言”:“吃过绿叶牌牛皮糖,再来尝尝绿叶牌盐水鹅。”

绿叶牌牛皮糖,扬州的特产之一。受疫情影响,牛皮糖的销售出现了暂时的困难。绿叶公司做出决定,新上盐水鹅项目,丰富产品业态。

“盐水鹅和牛皮糖一样,也是扬州标志性的特产。然而,盐水鹅在外的知名度,还不尽理想。”怎么帮企业把产品卖出去,一直萦绕在刘明辉的心头。

今年年初,受疫情影响,山东某县农产品出现滞销,县长上直播平台,为滞销农产品“带货”。“这件事给了我启发,园区有不少优质的产品,为什么不通过直播渠道推广呢?”刘明辉说,省农业农村厅、阿里巴巴集团共同成立了“村播大会”直播平台,为全省农产品寻求“出路”。

直播的效果,出乎意料。直播间俨然成了“吃货”们讨论美味的“战场”。扬州盐水鹅、阜宁大糕、宝应荷藕,成了“吃货”们讨论的关键词。盐水鹅的销量,也仿佛坐上了火箭,蹭蹭直升。

“我们鼓励园区企业转型升级,丰富自己的产品业态。”刘明辉介绍,园区不少企业是从事包子、牛皮糖、酱菜、盐水鹅等扬州土特产的生产。作为园区的“大管家”,他有义务将扬州特产推广出去,让更多的外地人能知晓、消费扬州特产。


责任编辑:煜婕

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